Město Kunovice
Náměstí Svobody 361
686 04 Kunovice
tel.: 572 432 720
fax: 572 432 723
IČ: 00567892
DIČ: CZ00567892
ID datové schránky: djzbz2k

č.účtu:35-6602270267/0100

Slaďování rodinného a pracovního života

Obec přátelská celé rodině roku 2011

Tvoříme v muzeu!
… tentokrát na téma „S metyjou a krajancem není hospodyňka smutná, neboť lépe než maso chutná…“

 Mezi typická krajová jídla na Uherskohradišťsku patřily mimo jiné pokrmy metyja a krajanec. Metyja z vařených brambor smíchaných s moukou se mazala povidly a sypala mákem a tvořila v minulosti na Uherskohradišťsku oblíbené jídlo všedních dní, zejména v chudobnějších rodinách. Krajanec se běžně pekl jako příloha k omáčkám i zelí a na Slovácku je znám v řadě obměn a variant.

Dnes již téměř zapomenuté pokrmy metyju a krajanec Vás ve Slováckém muzeu naučí připravovat Božena Stašková a Marie Habartová z Kunovic.
Hlavní budova Slováckého muzea, Smetanovy sady 179, sobota 2. června 2012, 9.00–12.00 hodin.